Jeste li ikad pokušali pomiješati jaje unutar ljuske? Mislite li da je to nemoguće?
U ovom članku autor YouTube kanala "NightHawkInLight" nudi vam najjednostavniju metodu. Da biste to učinili, morat ćete napraviti vrlo jednostavan adaptacija.
Materijali.
- PVC cijevi 2 "i ¾"
- Uže od kaprona
- Jaja.
alati, koristi autor.
- Tepsija
- Ručnik
- Nož.
Proces proizvodnje.
Dakle, potreban vam je kratki komad duljine PVC cijevi i konop. Dvije radijalne rupe su bušene u cijevi na svakoj od njegovih strana. Trebali bi biti nasuprot drugome.
Kroz rupe na svakoj strani užeta presijecane su niti i formirane su dvije petlje iste duljine.
Na jednu od petlji stavlja se ručka izrađena od iste PVC cijevi, samo manjeg promjera.
Tri jaja se redom stavljaju na ručnik i uvijaju u kolut.
Ručnik ima isključivo funkciju jastuka.
Kolut jaja nježno se gurne u cijev i pričvrsti se sa svake strane konopom koji prolazi kroz sredinu cijevi.
Da biste pobijedili jaja, trebali biste preskočiti stopalo kroz donju petlju, onu bez drške, i rukom uhvatiti gornju petlju.
Uvrtanjem užadi zajedno, a zatim povlačenjem petlje rukom, kao u Yo-Yo dječjoj igrački, možete postići vrlo brzo okretanje cijevi, prvo u jednom smjeru, a zatim u drugom smjeru.
Zbog nagle promjene smjera i preopterećenja koja nastaju u vezi s tim, žumance u jajetu probija zaštitni film i miješa se s bjelančevinama.
Nakon par minuta, sve je spremno. Da provjeri koliko je eksperiment bio uspješan, autor zauzvrat stavlja prvo "eksperimentalno", a potom i cijelo jaje na svjetiljku. Snop svjetlosti probija kroz jajašca kao na rendgenu. Fotografija pokazuje da je natečeno jaje u lumenu tamnije.
Sada će autor kuhati jaja dok ne budu kuhana. Prethodni postupak miješanja mogao bi oslabiti ljusku jajeta. Stoga se jaja trebaju kuhati na temperaturi nižoj od uobičajene.
Kad voda gotovo proključa, možete pažljivo položiti jaja tamo i ostaviti da se kuhaju 12-15 minuta.
Takva jaja imaju izvrsnu aromatičnost i imaju istu konzistenciju kao i jednostavna tvrdo kuhana jaja. Iznenadite vas i vaše najmilije!
Hvala autoru na jednostavnom, ali vrlo neobičnom načinu izrade jaja!
Sve dobro raspoloženje, puno sreće i zanimljive ideje!
Autorski video možete pronaći ovdje.