Budući da se kutije za odmrzavanje najčešće koriste u javnim poduzećima za ugostiteljstvo, preporučljivo je organizirati ih u odgovarajućem stilu. domaći proizvod, koje je autor Instructables predložio pod nadimkom NortonCreations, izrađen je u obliku tzv. struja (fr. toque). Danas je takozvana raznolikost kuharskog šešira. Naravno, ovaj je okvir prikladan u instituciji u kojoj kuhari nose takve kape.
Majstor započinje rad na dizajnu s izradom dva identična diska od šperploče promjera 457,2 mm svaki:
Na jednom od diskova on čini utor za izradu savjeta:
A u drugoj - pravokutna rupa sa zaobljenim uglovima kako biste ih izvadili:
Pomoću šarke vrata majstor instalira na donji disk, koji će biti dno, vrata tako da vrh ne ispadne spontano ako podignete kutiju, ali otvori se kad kliknete na nju odozdo. Lagano podižući dno, možete staviti uši ispod njega za mali lokot i samu bravu, to je preporučljivo ako kutiju ne pratite stalno. A ako ih promatraju, možete jednostavno dodati Velcro tako da se, kad nosite vrata, ne zalupi, što radi majstor. Cilindrični slučaj izrađuje iz kutije od fleksibilne šperploče, na primjer, Ceiba. Gornji i donji diskovi su zalijepljeni, a zatim dodatno učvršćeni građevinskim spajalom.
U ovom je obliku kutija već spremna za upotrebu, ali još uvijek ne izgleda kao kuharski šešir. Majstor ih polira brusnim papirom, postepeno povećavajući zrnce, a zatim ga mrlje tako da stablo ne zasja kroz prilično tanku tkaninu.
Ponovno uzimajući građevinski spajač, majstor zategne cilindar krpom tako da se dobiju nabori, ostavljajući rub ispod i iznad:
Dno sadašnje kapice nema nabora, sljedeće pokazuje kako majstor to postiže trakom od tkanine na kutiji, koja je na sljedećoj fotografiji okrenuta naglavačke:
Ostaje urediti tkaninu s donje i gornje strane, a također provjeriti da nije vidljiva nijedna spajalica začepljena građevinskim spajalom. A kuhar možete dati rezultat. Majstor tvrdi da ga je oduševio takav dar. Ali kako će očistiti tkivo kad se zaprlja?