Mnogi će ljubitelji kave ovo cijeniti domaće, Zahvaljujući ovom minijaturnom aparatu za kavu, lako možete pripremiti ukusni espresso. Montaža kod kuće jednostavna je i zahtijeva minimalnu količinu materijala za sastavljanje.
Što je espresso kava?
Da biste dobili takvu kavu, potrebno je proći vruću vodu pod pritiskom kroz poseban filter u kojem se nalazi kava. Zahvaljujući tome odmah se formira velika i ukusna pjena i dobiva se vrlo ukusna kava.
Espresso je ukupno podijeljen u tri obroka, to jest 30, 60 i 90 ml (redoviti, dvostruki i trostruki). Određena količina vode zahtijeva određenu količinu kave. Na običnom espressu trebate 7-8 g kave, na dvostrukom 14-16 g, a na trostrukom 21-24 g.
Ne postoji zajednički standard u pogledu izrade espressa, postoji samo pritisak koji je potreban za stvaranje pića, to je 9 bara. Kako sastaviti takav stroj, razmotrite u nastavku.
Zahtjevi za mini aparat za kavu:
1. Takav aparat za kavu trebao bi stati u vaš džep traperica;
2. javnosti dostupni materijali za proizvodnju;
3. Minimalni set alata za domaću izradu;
4. Svi potrebni čvorovi sastavljeni su u jednoj zgradi;
5. I na kraju, takav stroj ne bi trebao biti skup.
Materijali i alati za domaću izradu:
- četiri utikača promjera 1/2 ″;
- dva utikača promjera 1 ″;
- bakrena cijev promjera 1/4 ″ (duljina otprilike 100 mm);
- jedan adapter od 1 do 1/2 ″ (1 ″ - majka) (od njega se izrađuje bojler);
- jedan adapter od 1 do 1/2 ″ (1 ″ - tata) (od njega se izrađuje čajnik);
- okovi (promjer 1 ″);
- tri 1/2 ″ armature (dva su potrebna za stvaranje filtera);
- komad cijevi promjera 1/2 ″ i duljine 75 mm;
- za pričvršćivanje trebat će 6 mm duljina 75 mm i krilasta matica.
Ispod rupe za punjenje trebat će vijak s maticom, duljina vijka mora biti maksimalno 12 mm, visina matice bi trebala biti oko 10 mm.
Za grijač će vam trebati i mali vijak s maticom. Promjer vijka mora biti takav da se uklapa u cijev 1/4 inča. Duljina vijaka treba biti oko 12 mm.
Kao dodatni materijali još uvijek će biti potrebni: mala ploča, štrcaljka za 10 kockica, dvije gumene brtve promjera 1 ″, dva gumena prstena (takva su u miješalicama).
Od alata će vam trebati: bušilica, čekić, bušilica s bušilicama (3, 6 i 1,5 mm), sjeka za nož, lemljenje, brusni papir br. 150, kliješta, rezači žica. Par velikih čavala.
Postupak izrade džepnog aparat za kavu:
Prvi korak. Izrađujemo kotao
Da biste napravili bojler u adapteru od 1 do 1/2 inča, potrebno je izbušiti 4 rupe. Zatim se cijev od 1/2 inča umetne u adapter i zapečati. U ovom slučaju potrebno je koristiti isključivo lemljenje koje ne sadrži olovo (olovo je štetno).
Zatim trebate uzeti cijev od 1/4 inča i odmaknuti se od ruba 25 mm, na ovom mjestu je napravljen rez u obliku slova V. Zatim se cijev savija na mjestu rezanja pod kutom od 90 stupnjeva. Ovo mjesto je tada zapečaćeno. Dugi kraj cijevi mora se izravnati čekićem.
Na dnu spljoštene cijevi autor izrezuje mali zarez. Ako cijev nije spljoštena, neće se uklopiti u kotao. Prorez je potreban da ljestvica, ako postoji, ne blokira u potpunosti kanal.
Sada se mogu prikupiti svi detalji kao na fotografiji. Moraju se dobro prilagoditi jedni drugima. Sada se sve može lemiti. Paralelno s cijevi za dovod vode, ne zaboravite lemiti maticu.
Drugi korak Izrada alkoholnog plamenika
To je sve, sada je kotao spreman, ostaje opremiti plamenik. Kao što ste pogodili, plamenik bi trebao biti vrlo mali, međutim, trebao bi dugo izgorjeti kako bi bojler zagrijao na željenu temperaturu. Izlaz iz ove situacije bio je postavljanje spremnika s gorivom za 10 kockica (napravljenog iz šprice). Ova opskrba gorivom dovoljna je da plamenik radi 18 minuta. Zatim trebate napraviti dozator goriva. Autor se nije bunio oko toga, gornjim dijelom šprice zalijepio je električnom trakom, u koju je iglom probio rupu.
Ovakvim pristupom gorivo ulazi u plamenik u intervalima pada u sekundi (otprilike).
Da biste napravili plamenik, morate se pridržavati crteža. U drvenoj ploči morate izbušiti rupu dubine 12 mm i promjera 6 mm. Koristeći ovo postrojenja lako će se obraditi cijevi, svojevrsni dirigent.
1,4-inčna cijev mora biti umetnuta u vodič i urezana u njemu. Trebalo bi ih biti ukupno 4. Još je potrebno postaviti i lemiti cijev koja će spojiti štrcaljku i plamenik.
Cijev za gorivo umetnuta je u grijač, njegov donji dio je zapečaćen. Također morate lemiti gornji dio grijača.
Nakon ugradnje cijevi za isparavanje, potrebno je na nju instalirati svojevrsni plinski plamenik. To se radi iz komada cijevi s rupama, vijkom i podloškom.
Igla štrcaljke također se mora izmijeniti, mora se rezati na željenu duljinu. Nije potrebno koristiti šipke za takve svrhe, jer će se igla zabiti i alkohol neće moći ući u plamenik.
Šprica se sada može umetnuti u cijev za držač i zatvoriti. Gornji dio šprice zapečaćen je električnom trakom.
Treći korak Izrada čajnika
Prvo trebate uzeti kavu i izmjeriti 7 g, ovo je potrebno kako biste odredili koliko je potrebno. Kako bi napravio čajnik, autor primjenjuje adapter od 1 do 1/2 inča. Adapter mora biti naoštren tako da se ispod njega nalazi mala šalica za espresso. Unutar čajnika ugrađeni su metalni filtri, oni će ih također morati sami izraditi.
Sve ide prema crtežu. Morate uzeti jedan fitilj i vidjeti ga zajedno, a zatim je izravnat čekićem. Kao rezultat, debljina ploče bi trebala biti poput igle. Nakon toga, od dobivenog lima metala napravljen je krug, treba ga staviti unutar 1-inčnog utikača.
Trebat će vam i drugi krug koji bi trebao odgovarati vanjskom promjeru čepa od 1/2 inča.
Sada trebate napraviti minijaturne rupe u tanjurima. Da biste to učinili, trebat će vam mali nokat, čekić i pristanište. Uz pomoć čavala i čekića u tanjuru morate napraviti puno tuberkula.Nadalje, ovi tubercles brušeni su brusnim papirom dok se ne pojave nježne rupe.
Manji bakreni filter lemljen je u adapter
Krajnji kapak od 1/2 inča je lemljen za adapter
Iz kotla izlazi cijev za dovod vode, mora se rezati tako da odgovara obliku inčnog čepa. Spoj između čepa i cijevi je zapečaćen. Autor je izrezao prsten od inčnog crijeva, njegova visina je 6 mm. Ovaj prsten je montiran na vrhu čajnika. Sada možete ugraditi bakreni inčni filter i brtvu koja ga pričvršćuje.
U oba bakrena filtera potrebno je izbušiti rupe promjera 3 mm. U ovom slučaju moramo nastojati da se poklapaju s njihovim osovinama. Pa, sada se čajnik može sastaviti, njegovi dijelovi su učvršćeni vijkom i krilnom maticom.
Završna faza. Postavljanje sustava i testiranje
Da bi se stroj testirao i prilagodio, stroj se mora oprati, a zatim napuniti vodom kroz otvor u kojem je matica lemljena. Zatim se vijak s gumenom brtvom zaviju u ovu rupu.
U štrcaljku trebate unijeti alkohol i spremnik zatvoriti čepom od 1/2 inča. Sada trebate pričekati nekoliko sekundi dok alkoholna para ne dosegne plamenik. Sada možete uzeti čajnu aparat uz čajnik i pomoću upaljača zagrijati dno plamenika. Nakon otprilike 10 sekundi, alkohol bi trebao izgorjeti.
Eto, sada ostaje samo pričekati, stavivši šalicu ispod čajnika, trebala bi biti napola puna. Nakon što se stroj ohladi, možete ponovo napraviti kavu.