» Noževi i mačevi »Kovani kuharski nož od O2 čelika

Chefov kovani nož izrađen od O2 čelika


Pozdravljam obožavatelje da rade s metalom, majstorima čekića i nakovnja. Danas ćemo pogledati kako napraviti dobar nož za kuhača kovanjem. Autor je koristio čelični karbon i jeftin, O2 marke. Takav čelik otvrdne se na tvrdoću od 65HRC i može se vrlo lako očvrsnuti u ulju. Naravno, korozijska otpornost ovog čelika nije jako visoka, tako da morate čelik izgorjeti ili zaštititi na neki drugi način. Na ovaj ili onaj način, ako ste zainteresirani za projekt, predlažem da ga detaljnije proučite.



Materijali i alati koje autor koristi:

Popis materijala:
- čelik O2;
- stablo za presvlake;
- nokti ili mesingane šipke za igle;
- epoksidno ljepilo;
- nije dovoljno za stablo.

Popis alata:
- kovački alati;
- bušilica;
- tračna brusilica;
- ulje za očvršćivanje i pećnica;
- stroj za bušenje;
- stroj za poliranje;
- pila za nož;
- kamenčići za oštrenje.

Postupak izrade noža:

Prvi korak. falsifikovanje
Kovali smo nož jer će proizvod postati trajniji i izgledat će zanimljiviji. Ako ste već upoznati s postupkom kovanja, onda na ovaj način profil noža možete napraviti mnogo brže, ne trebate ih brusiti, rezati i tako dalje. Prije svega zagrijavamo radni komad i usitnimo željeni komad. Pa, onda polako, čekićem oblikujemo dršku i oštricu. Autor je silazak nožem obavio i kovanjem. Rezultat toga je da se glavni profil noža izrađuje brzo i s minimalnom količinom otpada. Po želji možete nožem izbiti vašu jedinstvenu marku.

Na kraju se nož mora normalizirati kako bi se ublažili unutarnji naprezanja i uklonili rizici od nastanka deformacija i pukotina. Lopaticu jednostavno zagrijavamo i ostavimo da se glatko ohladi na ugljevima u blizini vatre.











Drugi korak ponovnog rada
Čak i nakon savršenog kovanja, oštrica će trebati biti finalizirana, jedino je pitanje volumena poboljšanja. Brušimo ravninu oštrice, za to je autor koristio brusilicu za remen. Također moramo obraditi nož duž konture, a za teško dostupna mjesta koristimo bušilicu i turpije.




Treći korakToplinska obrada
Prije svega, oštricu je potrebno očvrsnuti kako bi se eliminirao rizik od pucanja i deformacija, opet se normaliziramo. Pa, tada se lopatica zagrijava do žućkastog sjaja i umoči u ulje. Nakon toga, čelik se više neće uzimati s fileom, ali budite oprezni, oštrica će biti krhka.

Očistimo oštricu od ulja i lako samljemo, dobro, onda možete napraviti odmor. Ovdje nam je potrebna pećnica, obično se čelik zagrijava na temperaturi od oko 200 ° C. Možete se kretati po oksidnom filmu, obično uz pravilno kaljenje film ima slamnastu boju.








Četvrti korak Dorada noža
Na kraju ravnine lopatice dobro brusimo i po želji oblikujemo dol, kao u autoru. S nožem nož izgleda zanimljivije, a ima i veću čvrstoću na savijanje. Autor dovodi oštrice u oči. Oštrica će se tijekom brušenja zagrijati; ne smije se dopustiti pregrijavanje, u protivnom čelik će se osloboditi. S vremena na vrijeme oštricu ohladimo u vodi.

Zaključno, prelazimo na ručno brušenje, ovdje nam je potreban fini brusni papir, potrebno ga je mljeti vodom ili nekim sredstvom za čišćenje poput WD-40. Kao rezultat, nakon ručnog brušenja oštrica se može polirati do zrcalnog sjaja na stroju za poliranje.










Peti korak ručica
Za početak sastavljamo ručku noža, izbušimo rupe za igle. Imat ćemo dosta rupa, ali cijelo iskustvo pokazuje da su dvije igle dovoljne za sigurno fiksiranje ručke. Kao igle koristimo čavle ili mesingane šipke po vašem ukusu.
Kao rezultat, za sastavljanje ostaje rezanje dvije obloge drva. Općenito, za kuhinjski nož prikladniji je tektolit ili drugi materijal koji se ne boji vode.

Kad su svi dijelovi pripremljeni, ručka se može zalijepiti zajedno, tada trebamo epoksidno ljepilo. Lijepljene površine dobro očistimo tako da se ljepilo zalijepi, a zatim pričvrstimo ručku stezaljkama ili drugim stezaljkama.

Nakon sušenja ostaje samo dobro polirati željenu ručku i dovesti je u savršeno glatko stanje.























Korak šesti Završni dodiri
Nož je spreman, sada ga trebate naoštriti. Primarno se oštrenje može obaviti na brusilici pomoću trake s finim abrazivom. Dalje ga oštrimo kamenčićima, a najtanji oštrenje, ako je potrebno, proizvodimo abrazivnom pastom. Kao rezultat toga, nož izrađen od dobrog čelika može se dovesti u stanje britvice.








Na kraju, ne zaboravite zaštititi dršku od vode, spustite je na neko vrijeme u ulju za impregnaciju drva. Zatim izvadimo ručicu, obrišemo suvišno ulje i pustimo da se ručka osuši. Sada je nož potpuno spreman, izgleda prekrasno i ima izvrsne karakteristike rezanja. Projekt se na ovome može smatrati dovršenim, nadam se da ste od čitanja dobili korisne informacije i nove ideje. Sretno i kreativna inspiracija, ne zaboravite podijeliti s nama svoje ideje i domaćih proizvoda!
10
10
10

Dodajte komentar

    • osmijehosmjesixaxau redudontknowprostakNea
      gazdaogrebotinabudaladaDa-Daagresivantajna
      oprostiteplesdance2dance3pomilovanjepomoćpića
      zaustavljanjeprijateljidobrogoodgoodzviždaljkapasti u nesvijestjezik
      dimpljeskanjeCrayObjavitepodrugljivdon-t_mentionpreuzimanje
      vrućinaljutitlaugh1MDAsastanakmoskingnegativan
      not_ikokicekaznitičitatiuplašitiplašitraži
      podsmijehthank_youovoto_clueumnikakutansložiti
      lošebeeeblack_eyeblum3rumenilohvalisati sedosada
      cenzuriranizadirkivanjesecret2prijetitipobjedayusun_bespectacled
      shokrespektlolpreveddobrodošlikrutoyya_za
      ya_dobryipomoćnikne_huliganne_othodifludzabranablizu

Savjetujemo vam da pročitate:

Predaj to pametnom telefonu ...