Pozdrav dragi prijatelji! Bliži se sezona proljeće-ljeto-roštilj i odlučio sam razgovarati o tako potrebnom uređaju kao što je roštilj. U zemlji, ili u blizini kuće, svi imaju takvu strukturu - tko ne voli roštilj !!! ))). Ali odlučio sam napraviti takav brazier da bih mogao cijelu sezonu "naseliti" u prtljažnik automobila, a da pritom ne zauzmem puno prostora. Uostalom, to je tako prikladno - uvijek možete spontano izaći iz grada, na putu se zamotati u supermarket i kupiti roštilj s kantama i vrećicom ugljena ...
Za to su nam potrebni:
1. Slučaj "diplomata".
2. Crni lim, debljine 1 - 1,5 mm.
3. Metalna šipka promjera 8 mm.
4. Listovi od nehrđajućeg čelika (za skewers).
5. Tepsija za pečenje.
6. Valoviti karton.
Pa krenimo. Za početak, želim vas upozoriti na pogreške koje sam učinio. Naime: prvotno sam zavario grudi od "nehrđajućeg čelika", debljine 1 mm. Teoretski se činilo da bi to bilo vrlo dobro! Ali, u stvari, pod uobičajenim nazivom "nehrđajući čelik" skrivene su desetke različitih legura željeza! Sve ih objedinjuje jedno svojstvo: praktički ne podliježu koroziji. Ali ...
Većina takozvanih nehrđajućih čelika otporna je na koroziju samo u normalnim uvjetima. Postoje i nehrđajući čelici otporni na toplinu - upravo od toga sam napravio svoj prvi brazier, posebno sam kupio lim za puno novca. Zamislite moje razočaranje kad se, kad sam ga prvi put upotrijebio, vrlo okrenulo! Toliko da ga nisam mogao sastaviti! Predočivši potraživanja prodavaču, otkrio sam ... da su neutemeljene !!! Izraz "nehrđajući čelik otporan na toplinu" samo znači da je ova legura otporna na koroziju, ne samo u uobičajenim uvjetima, već i na visokim temperaturama !!! Ovaj izraz ne govori o otpornosti na fizičku deformaciju! Za to nam nisu potrebni toplinski otporni, već toplinski otporni čelik - to su dvije velike razlike !!!
Malo je vjerojatno da ćete pronaći takav čelik, a ne vrijedi ga. Stoga predlažem da se napravi roštilj od obojenog željeza, koji ima znatno nižu tvrdoću, odnosno nije toliko podložan linearnoj deformaciji zbog različitog toplinskog širenja tijekom neravnog grijanja.
Svoj proizvod skupljao sam iz proizvodnog otpada koji sam sakupljao dok sam bio na poslu u jednom poduzeću koje se bavi metalnim konstrukcijama.
Za početak, uočio sam svog "demobilizacijskog" diplomata:
[Center]
Donji "lim za pečenje" napravio sam na sljedeće načine: na krajevima sam savio metal tako da su stranice oblikovane 40 mm visine, a duž duge strane zavarivao sam uglove od istog metala, dimenzija 40 do 25 mm. Oni su istovremeno obavljali ulogu ležaja, povećavajući otpornost dna na probijanje. (Pripremao sam kutove - našao sam ga u istom otpadu. Ostaje samo da izrežem komade potrebne duljine i zavarim. Krajnje zidove sam pričvrstio vijcima i maticama M5. Pričvrstio sam ga bez zatezanja (zidovi bi trebali biti presavijeni) i kako ne bi olabavili matice, izbočene dijelove vijaka. zakovicama:
Bočni zidovi isprva su bili pravokutni, ali morali su napraviti rezove, jer su se prilikom preklapanja odmarali na vijcima krajnjih zidova. Kuke s kojima se spajaju na donji i krajnji dio zavareni su metalnim trakama:
"Noge" napravljene iz istog kuta:
Krajevi dobivene konstrukcije u obliku slova U zavareni su kako slijedi:
Na dnu sam zavario četiri komada cijevi:
OPREZ. Nemojte ponavljati moju pogrešku: ne pravite donju traku na samom dnu. Bolje je podići malo više. Jer, češće, grudi se ugrađuju na mekani i neravni teren, a u tom slučaju možete zabiti noge u zemlju, izravnavajući ga. Ponovit ću ... čim ruke dođu))))
Nadalje, skewers. Možete kupiti gotove. Ali još uvijek imam komad nehrđajućeg čelika s prethodnog roštilja. Pa sam ga otpustio u trake, napravio prstenove i okrenuo trake u poroku, uvijajući prsten plinskim ključem.
Dalje, od komada štapa napravio sam ovaj poker ovako:
I konačno, opremio je roštilj takvim posudom za pečenje. Otkrio sam da je prave veličine, otputujući u trgovine plinskim štednjacima:
Uhvatila sam i oko ojačavajuće mreže i napravila sam upravo takvu rešetku. Na njega mono stavi, na primjer, tavu:
I evo, evo što imamo:
Stavljamo naš majstor:
Uklonite bočne zidove i položite ih na dno:
Podignute noge smo stavili tamo:
I zatvorite krajnje zidove:
Na dno "diplomata" stavio sam komad valovitog kartona da smanjim tutnjavu:
Stavili smo svoj majstor, okrećući ga "natrag":
Pokera postavljamo u blizini prednjeg zida:
Sve prekrivamo drugim listom valovitog kartona s izrezima za pričvršćivanje nogu:
Na vrh stavite roštilj:
I stavi skewer:
Lim za pečenje stane u džep za dokumente:
Ostaje nam samo opremiti svoj majstor s par rukavica, kako ne bismo umazali ruke tijekom demontaže / montaže:
Tek sam primijetio što piše na rukavicama .... Hmm ... Ne skromno nekako! ))))
To je to ... Pokupili su ga, odnijeli, bacili u prtljažnik i zaboravili ....
Kebabi su UVIJEK spremni !!!!